Experimente o sabor inigualável do queijo
Gruyere, uma iguaria originária das pitorescas montanhas da Suíça que recebeu
um toque especial em nossa receita por ser produzido com ingredientes
selecionados e leite da nossa própria fazenda aos pés da serra catarinense.
Sua textura sedosa e firme se equilibram perfeitamente. Suas olhaduras por toda a massa enchem os olhos e revelam um queijo inconfundível. Cada mordida revela um sabor frutado e adocicado, formando a combinação perfeita. Seu sabor suave e beleza sem igual o elevam a um queijo único e incomparável, sendo muito apreciado pelos apaixonados por queijos.
Ideal para derreter em fondues irresistíveis,
adicionar a sua tabua de frios, combinar com geleias cítricas, com um bom vinho
ou aprecia-lo por si só, o Gruyère é a escolha definitiva para quem busca
qualidade premium em cada pedaço. Conheça o glamouroso Queijo Gruyère Possamai!
Maturação: 60 dias aproximadamente.
Ingredientes
leite integral pasteurizado, cloreto de sódio (sal), agente de firmeza: cloreto de cálcio (INS 509), Coagulante: quimosina, fermento lácteo, corante natural de urucum (INS 160b), revestimento para queijo: preparado formador de película (PVA C2-C18), glicerina (INS 422), corante carvão vegetal (INS 153), conservante natamicina (INS 235). Sugerido retirar o revestimento (casquinha) antes de consumir o queijo.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE, CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLUTEN.
Conservação:
Mantenha resfriado de 0ºC a 12ºC. Após aberto manter resfriado e consumir em até 5 dias.
Informação Nutricional
Porção de 30g (1 fatia) | |
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Quantidade por porção | %VD* |
Valor Energético: 148 Kcal = 622kJ | 7% |
Carboidratos: 11g | 4% |
Proteínas: 8g | 11% |
Gorduras Totais: 8g | 15% |
Gorduras Saturadas: 4,5g | 20% |
Gorduras Trans: 0g | ** |
Fibra Alimentar: 0g | 0% |
Sódio: 143mg | 6% Cálcio: 261mg 26% |
*Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**VD não estabelecido.